Харчова непереносимість - це термін, використовуваний для опису різних фізіологічних реакцій на продукти харчування або певні містяться в них речовини. Вона - це негативна реакція організму, яка може викликати різні симптоми, однак не є алергічною реакцією. При цій алергічної реакції в крові людини є імуноглобулін е; при харчової непереносимості аналіз на імуноглобулін е дає негативний результат. Тільки у 1995 році Європейська академія алергології та клінічної імунології запропонувала розділити харчову алергію і харчову непереносимість.

Симптоми

Харчова непереносимість зазвичай викликає не стільки гострі і помітні симптоми, як харчова алергія. Як правило, діагностувати її важче, ніж алергію. Оскільки при харчової непереносимості реакція на певні продукти може проявитися лише тривалий час після його вживання, виявити тригери негативної реакції буває непросто. Якщо симптоми харчової алергії зазвичай проявляються практично відразу, то ознаки харчової непереносимості можуть з'явитися через півгодини чи годину після вживання продукту-тригера; у деяких випадках - тільки через 48 годин.

Симптоми харчової непереносимості зазвичай зачіпають шкіру, дихальні шляхи, шлунково-кишковий тракт. Найпоширеніші симптоми: шкірний висип і свербіж, ангіоневротичний набрякПрофілактика і лікування набряку - важливо зрозуміти першопричину, дерматит, екзема, закладеність носа, синуситСинусит - важко впоратися самотужки, сухий кашельСухий кашель - чи варто про неї турбуватися? , задишка, виразки у порожнині рота, нудота, підвищене газоутворення, пронос, запор; у поодиноких випадках - анафілаксія.

Харчову непереносимість іноді пов'язують з синдромом роздратованого кишечника, хронічним запором, непереносимість нестероїдних протизапальних препаратів, функціональною диспепсією, і деякими іншими порушеннями.

Причини

Харчова непереносимість зустрічається частіше, ніж справжня харчова алергія. Як правило, негативну реакцію викликають різні хімічні сполуки, що містяться в продуктах як тваринного, так і рослинного походження; дещо рідше така реакція виникає на різні штучні добавки.

Однією з причин харчової непереносимості є дефіцит травних ферментів. Так, непереносимість лактози є результатом недостатньої вироблення організмом лактази - ферменту, необхідного для переробки міститься лактози в молоці. Спадкова непереносимість фруктози - ще один вид харчової непереносимості, викликаний дефіцитом певних травних ферментів.

Целіакія - аутоімунне розлад, викликане імунною відповіддю на білок глютен; воно характеризується непереносимістю глютенуНепереносимість глютену – проблеми травної системи і може викликати тимчасову непереносимість лактози.

Дуже часто тригерами харчової непереносимості є бензоаты та саліцилати. Вони містяться в багатьох продуктах живленнях - у фруктах і овочах, спеції, трави, горіхи, чай і кава. При підвищеній чутливості до саліцилати реакція харчової непереносимості може розвиватися в результаті вживання різних фруктів і ягід, а також, наприклад, ацетилсаліцилової кислоти.

Діагностика

Для діагностики харчової непереносимості зазвичай використовуються водневий дихальний тест, і виключають дієти. Діагностувати харчову непереносимість значно важче, ніж алергію; як правило, за допомогою виключає дієти вдається виявити продукти, що є тригерами негативних реакцій. Серйозні клінічні дослідження зазвичай проводять у більш серйозних випадках, коли існує ймовірність, що харчова непереносимість може значно погіршити якість життя пацієнта.

Фосфоглив – це лікарський препарат рослинного походження, який отримують з насіння сої. Фосфоглив захищає і відновлює клітини печінки, при цьому він не токсичний і майже не має побічних ефектів, а також протипоказань для застосування.

Чому фосфоглив має так мало побічних ефектів

Фосфоглив отримують, витягуючи з насіння сої біологічно активні речовини – фосфоліпіди. Фосфоліпіди є природними складовими мембран клітин людини. Особливо необхідні фосфоліпіди клітинам печінки – гепатоцитам. Вони містяться, як у мембранах, так і всередині клітин, надаючи величезний вплив на обмін речовинПокращуємо обмін речовин і худнемо без дієт в гепатоцитах, тобто на їх функціонування.

Надходять ззовні фосфоліпіди зміцнюють і стабілізують мембрани гепатоцитів. Це дозволяє клітинам печінки не втрачати необхідних для повноцінного функціонування біологічно активних речовин і в першу чергу ферментів, що приймають участь в очищенні організмуОчищення організму - комплексне відновлення від токсинів. Надходять всередину клітин фосфоліпіди покращують білковий і жировий обмін, сприяють збереженню в печінці глікогену – основного енергетичного запасу. Фосфоліпіди також пригнічують розростання клітин сполучної тканини і уповільнюють процес зниження функції печінки при цирозі.

Додатковим компонентом у складі фосфоглива є натрію гліціррізінат (глицират), який також має рослинне походження – його отримують з кореня солодки. Глицират посилює дію фосфоліпідів і надає фосфогливуФосфоглив - вдосконалений аналог эссениале додаткові протизапальні, протиалергічні та противірусні властивості. Протизапальні і протиалергічні властивості глицирата пов'язані з посиленням дії глюкокортикостероїдних (ГКС) гормонів, що виробляються залозами. А так як ГКС є найбільш сильними протизапальними і протиалергічними засобами, фосфоглив справляє значний ефект при запальних і алергічних процесах у печінці, а також в області шкіри. Противірусний ефект глицирата також природного походження: він активізує синтез клітинами противірусного речовини інтерферону.

Таким чином, дію обох компонентів фосфоглива природно вплітається в обмінні процеси в клітинах печінки, стабілізує і зміцнює мембрани, захищаючи таким чином клітини від руйнування. Те ж саме відбувається і з клітинами шкіри, але тут основною дією є придушення запальних та алергічних процесів, які також пригнічуються природним шляхом.

У зв'язку з таким природним механізмом дії фосфоглив практично не має побічних ефектів, а ті, які все ж розвиваються, найчастіше бувають незначними.

Фосфоглив виробляє російська фармацевтична компанія " Фармстандарт в капсулах для прийому всередину і у вигляді лиофилизата для приготування розчину для внутрішньовенного введення.

Які побічні ефекти фосфоглив все ж може викликати

Фосфоглив може викликати алергічні процеси, які найчастіше проявляються у вигляді різного роду висипань на шкірі, в тому числі у вигляді кропив'янки – зливаються червоних пухирців або плям. Небезпека кропив'янки у тому, що вона може переходити в ангіоневротичний набряк підшкірної клітковини і поширюватися на область гортані. Якщо набряк захоплює м'які тканини гортані та голосові зв'язки, то може бути перекрито надходження повітря в легені і людина задихнеться. Тому якщо кропив'янка швидко наростає, краще викликати швидку допомогу.

Але алергічні реакції при прийомі фосфоглива зустрічаються рідко, так як він стимулює вироблення ГКС – самого потужного протиалергічний засіб.

Крім того, при прийомі фосфоглива всередину можлива поява неприємних відчуттів у ділянці шлунка нудоти і проносу. У більшості випадків такі побічні ефекти не вимагають відміни препарату. В основному ж фосфоглив прекрасно переноситься, як при прийомі всередину, так і при внутрішньовенному введенні.

В яких випадках фосфоглив протипоказаний

Фосфоглив протипоказаний при підвищеній чутливості організму хворого до компонентів цього препарату. Протипоказаний він також віком до 12 років, вагітним жінкам і годуючим матерям – клінічні випробування на даних контингентах хворих не проводилися.

Рекомендується з обережністю призначати фосфоглив в тому випадку, якщо захворювання печінки ускладнилося портальною гіпертензієюГіпертензія - контролюйте свій тиск – підвищенням тиску верхньої порожнистої вени, у яку надходить венозна кров з печінки.

Фосфоглив – це гепатопротектор рослинного походження. який природно вплітається в обмінні процеси в клітинах цього органу, захищаючи його від будь-яких руйнівних впливів. Такий природний механізм дії сприяє тому, що препарат майже не має побічних ефектів.

Галина Романенко