Як приймати активоване вугілля

Активоване вугілля відноситься до адсорбентам – лікарських речовин, які осаджують на своїй поверхні різні шкідливі речовини й виводять їх з організму. Він може застосовуватися при різних захворюваннях, які супроводжуються інтоксикацією. Але найчастіше активоване вугілля знаходить застосування при отруєннях.

Основні принципи прийому активованого вугілля

Активоване вугілля не володіє токсичністю, в екстрених випадках короткими курсами його можна застосовувати в дуже великій дозуванні, в десятки разів перевищують терапевтичні дози. Він активно виводить шкідливі речовини при отруєннях, не всмоктується у кров і видаляється з кишечника з каловими масами. Після такого масивного очищення організмуОчищення організму - комплексне відновлення обов'язково проводять відновне лікування: вітамінно-мінеральні комплекси, пробіотики (препарати, які містять мікроорганізми – природні мешканці кишечника, допомагають процесу травлення).

Небезпека представляє тривале безконтрольне застосування активованого вугілля за рекомендаціями деяких умільців з інтернету – для схуднення, для очищення організму від шлаків. У цьому випадку разом із шкідливими речовинами і виводяться такі життєво необхідні речовини, як вітаміни, мінерали, гормони, ферменти.

Виводиться і частина харчових речовин – білків, жирів і вуглеводів, що створює небезпеку різних захворювань. Так, нестача білків, яких потребує кожна клітина нашого організму, призводить до зниження імунітету, порушення роботи всіх внутрішніх органів і швидкого старіння організму. Не менш важливі й жири – вони беруть участь у всіх біохімічних процесах, з яких будується обмін речовинПокращуємо обмін речовин і худнемо без дієт.

Видалення з кишечника простих вуглеводів призводить до зниження цукру крові. Цукор крові – це енергетичний матеріал, який повинен постійно поставлятися до кожної клітини нашого організму. Якщо немає «палива», то не будуть працювати обмінні процеси в клітині, і відбудеться її відмирання.

Стан зниження кількості глюкозиГлюкоза: джерело енергії у крові називається гіпоглікемієюГіпоглікемія - їжте мало, але часто. Цей стан відомо багатьом: після важкої роботи, коли витрачена велика частина міститься в крові глюкози, з'являється слабкість, запаморочення, пітливість, тремтіння кінцівок. У важких випадках гіпоглікемія може закінчитися втратою свідомості, комою. Тому будь-тривалий прийом активованого вугілля повинен бути узгоджений з лікарем і проводитися під його наглядом.

Як приймати активоване вугілля при гострих гастритах і отруєннях

При гострих гастритах і отруєннях організм сам намагається позбутися потрапили в шлунок шкідливих речовин шляхом блювоти. Застосування активованого вугілля допоможе видалити шкідливі речовини з організму. В даному випадку, чим швидше це буде зроблено, тим краще.

Активоване вугілля спочатку застосовується для промивання шлунка – його додають у воду. Промивати шлунок потрібно кілька разів поспіль, до тих пір, поки вода не буде чистою. Тут можна не боятися передозування. Для кожного промивання використовують до 10 г активованого вугілля в порошку. Якщо немає порошку, то можна використовувати активоване вугілля в таблетках – потрібно 10 - 20 розтертих таблеток по 0, 5 р. Таблетки менш ефективні, ніж порошок, але теж адсорбує токсини. Всього протягом повного промивання шлунка до чистої води і подальшого промивання кишечника можна використовувати до 30 г активованого вугілля.

Після цього можна дати випити 1 – 2 г активованого вугілля, розмішавши його у невеликій кількості води – це активоване вугілля піде на очищення кишечника. Можна також зробити таку суміш: активоване вугілля – дві частини і по одній частині окису магнію і таніну. Все це потрібно змішати, взяти дві столові ложки суміші, розвести їх склянкою теплої води і повільно (можливо, через кілька прийомів, так як якщо прийняти відразу склянку, може початися блювота) випити. Повністю очистити кишечник за допомогою клізми – у воду для клізми не додається активоване вугілля – він може викликати роздратування кишечника.

Як приймати активоване вугілля при хронічних і алергічних захворюваннях

У цьому випадку активоване вугілля застосовується суворо за призначенням лікаря, який визначає, як дозу препарату, так і тривалість курсу лікування. Стандартний курс лікування - це прийом 1 – 2 г препарату (2 – 4 таблетки) 3 – 4 рази в день протягом не більше двох тижнів.

Після застосування активованого вугілля зазвичай призначається відновлювальна терапія у вигляді вітамінно-мінеральних комплексів і пробіотиків.

Причини харчових отруєнь

В більшості випадків причиною харчового отруєння є вірусні інфекції.

Норовіруси – це група вірусних мікроорганізмів, що викликають шлунково-кишкові захворювання, що супроводжуються нудотою, блювотою, діареєю, болями в шлунку, головним болем і підвищенням температури тіла. Як правило, ці симптоми зникають через два - три дні. Норовіруси - найпоширеніша причина (у 90% випадків) харчового отруєння у дорослих. Містяться норовіруси у воді, молюсках і овочах, забруднених фекаліями, а також передаються при контакті з шкірою. Епідемії зараження норовирусами – нерідке явище в районах з великою щільністю населення, а також у школах, дитячих садках, будинках престарілих і круїзних кораблях (тому цю інфекцію також іноді називають «круїзної хворобою»). Термін «норовіруси» був офіційно прийнятий для позначення цієї групи вірусів. Крім того терміна для позначення норовирусов також використовуються терміни «віруси Норволкского типу» (вперше вірус був виявлений у м. Норволке, штат Огайо), «калицивирусы» (ці віруси належать до сімейства вірусів Caliciviridae) і «зимові блювотні інфекції».

• Ротавірус викликає шлунково-кишкові захворювання среднетяжелой ступеня тяжкості, що характеризуються нудотою, блювотою, водянистою діареєю, дегідратацією організму і лихоманкою. Це найпоширеніша причина харчових отруєнь у новонароджених і маленьких дітей. Вона передається при контакті і через їжу.
• Гепатит А викликає вірусне хвороба середньої важкості, яка характеризується раптовою лихоманкою, втратою апетиту, болями і спазмами в шлунку, швидкою стомлюваністю. При відсутності своєчасного лікування переходить в жовтяницю, яка проявляється пожовтінням шкірних покривів і очного білка. Симптоми гепатиту АГепатит А – не забувайте мити руки! зазвичай зберігаються менше двох місяців, але в деяких випадках можуть триматися до півроку. Інфікування відбувається через їжу, в яку потрапляють випорожнення носія вірусу.
• Бактерії викликають харчове отруєння двома способами. Деякі бактерії заражають кишечник, що призводить до його запалення і порушення всмоктування поживних речовин і води і, як наслідок, діареї. Інші бактерії в їжі виробляють отруйні речовини (токсини), які при попаданні в травний тракт викликають отруєння, що супроводжується нудотою і блювотою. Іноді бактеріальне отруєння може призвести до відмови нирок і навіть летального результату.
• Сальмонела: бактерії сальмонели дуже часто викликають харчове отруєння; у цьому випадку хвороба називається сальмонельозом. Збудники сальмонельозу потрапляють до людини через будь-які заражені продукти: куряче м'ясо і яйця, варену ковбасу, сосиски, погано промиті або вимиті брудною водою овочі та зелень. Сальмонела викликає отруєння середнього ступеня тяжкості, що супроводжується нудотою, блювотою, діареєю з шлунковими спазмами і головним болем; через кілька тижнів сальмонельозСальмонельоз – особливості хвороби може дати ускладнення у вигляді артриту (болі в суглобах). У людей з ослабленою імунною системою (наприклад, у тих, хто страждає хворобами, пов'язаними нирки, Снідом або проходить променеву терапію) сальмонельоз може становити загрозу для життя.
• Кампилобактеры: микроаэрофильные бактерії, які викликають отруєння середнього ступеня тяжкості, що супроводжується лихоманкою, водянистою діареєю, головним болем і м'язовими болями і спазмами. Кампилобактеры – найбільш часто распознаваемая бактеріальна інфекція харчового походження в світі. Збудники кампилобактериоза передаються через сире куряче м'ясо, непастеризоване і некип'яченого молока і брудну воду.
• Стафілокок золотистий (Staphylococcus aureus): факультативні анаеробні бактерії, постійними носіями яких є близько 20% населення планети (золотистий стафілокок входить у мікрофлору шкіри). Золотистий стафілокок викликає безліч хвороб, у тому числі інфекційну хворобу з нудотою, сильною блювотою, запамороченням, болем і спазмами в шлунку. Бактерії стафілокока золотистого активно розмножуються при кімнатній температурі на таких продуктах, як паштети, копченості, тістечка з кремом, вінегрети, молочні продукти та інші. Ці продукти можуть бути заражені від хворих, що страждають стафілококовими гнійничковими захворюваннями, по недбалості допущеними до приготування або продажу подібної їжі.
• Bacillus cereus: спороутворюючі грунтові бактерії, що викликають харчове отруєння, що супроводжується нудотою і блювотою, як з діареєю і шлунковими спазмами, так і без них. Джерелом збудника є ґрунт, забруднений випорожнення людини і тварин, а також хвора людина-носій. Отруєння настає при вживанні в їжу недостатньо термічно оброблених або неправильно зберігаються продуктів, в яких відбувається накопичення збудника. Найчастіше це рис (в основному смажений) та інші продукти з високим вмістом крохмалю, наприклад, картоплю або макаронні вироби. Інкубаційний період інфекції становить від 1 до 6 годин. За деякими даними, Bacillus cereus можуть використовуватися в якості біологічної зброї.
• Кишкова паличка (Escherichia coli (E coli)): паличкоподібні бактерії, що викликають харчове отруєння, що починається з водянистої діареї, яка з часом переходить у кров'янисту діарею. Існує безліч штамів кишкової палички, найнебезпечніший з яких може викликати відмову нирок і навіть смерть (3 - 5% випадків отруєння). Кишкова інфекція, викликана кишковими паличками Е. coli, найчастіше виникає із-за неякісних кисломолочних продуктів - кефіру, йогуртів, непастеризованого молока, а також свіжих соків або брудної води. Передача патогенних штамів кишкової палички найчастіше відбувається фекально-оральним шляхом.
• Шигелла (Shigella): паличкоподібні бактерії, збудники харчового отруєння середньої – важкого ступеня тяжкості, що супроводжується лихоманкою, діареєю з вмістом крові або слизу, і постійними позивами до дефекації. Бактерії Shigella передаються з брудною водою.
• Лістерія (Listeria monocytogenes): паличкоподібні бактерії, що викликають харчове отруєння середньої – важкого ступеня тяжкості, що супроводжується нудотою і блювотою. У деяких випадках лістеріоз може перейти у менінгітМенінгіт - запалення оболонок мозку. Лістерії містяться в погано приготованої їжі: м'ясі, овочах, а також м'яких сирах, непастеризованому молоці і м'ясних продуктах холодного копчення. Вагітні жінки і новонароджені схильні до підвищеного ризику серйозного зараження лістерією.
• Clostridium botulinum: грампозитивні бактерії, збудник ботулізму - важкої харчової інтоксикації, спричиненої ботулінічним токсином і характеризує ураженням нервової системи. Першим симптомом ботулізму є двоїння в очах. Потім у хворого спостерігається нудота, блювання, проблеми з мовою і загальна слабкість. При подальшому розвитку інфекції утруднюється дихання і ковтання, відбувається порушення акомодації. При важких формах ботулізму смерть наступає від паралічу дихання або зупинки серця. Інкубаційний період ботулізму становить від кількох годин до 2-5 днів. До групи ризику відносять новонароджених і маленьких дітей. Розмножуються спори ботулинической палички тільки в безкисневому середовищі - в глибоких шарах м'ясопродуктів, у консервах і в кишечнику. Щоб вбити ці бактерії, кип'ятіння недостатньо, необхідно нагрівання при температурі вище 120 градусів.
• Холерний вібріон (Vibrio cholerae): рухомі анаеробні бактерії, збудники холери. Холерний вібріон викликає харчове отруєння з діареєю і шлунковими спазмами, головним болем, нудотою і блювотою, а також лихоманкою, що супроводжується ознобом. Найбільш поширений в теплу пору року, розмножується в планктоні, що живе в прісній і солоній воді, та передається з зараженою, погано приготованої або сирою рибою і морепродуктами.
• Парагемолитический вібріон: галофильный вібріон, збудники кишкових інфекцій середньої - тяжкого ступеня тяжкості з шлунковими спазмами, нудотою, блювотою і лихоманкою. У людей з ослабленою імунною системою може призвести до серйозних ускладнень або навіть смерті. Парагемолитический вібріон найбільш поширений в Південно-Східній Азії, Африці і Латинській Америці. Інфікування відбувається шляхом споживання сирих або погано приготованих молюсків (зокрема, устриць) та риби.

Паразити рідко є збудниками харчового отруєння. Якщо це все ж таки трапляється, інфікування відбувається через брудну воду. Викликане паразитами харчове отруєння протікає в легкій формі, але тривалий час.

• Лямблії (жиардии): збудники лямбліозу людини, викликають харчове отруєння легкого ступеня тяжкості з водянистою діареєю, яка зберігається до двох тижнів. Лямблії передаються з брудною водою, найчастіше з природних водойм, озер або річок. Лямбліоз також передає від людини людині з продуктами харчування або іншими предметами, забрудненими випорожненнями носія інфекції.
• Криптоспоридии (сryptosporidium): паразит, що викликає харчове отруєння середнього ступеня тяжкості, що супроводжується сильною водянистою діареєю, що триває від двох до чотирьох днів. У людей з ослабленою імунною системою (наприклад, хворих на Снід) криптоспоридіоз може спричинити за собою серйозні ускладнення. Інфікування криптоспоридіями відбувається через брудну питну воду.

Токсини - найрідкісніший збудник харчового отруєння. У цьому випадку харчове отруєння представлено одиничним епізодом і є наслідком неправильного приготування їжі або приготування спочатку отруйних продуктів (наприклад, деяких грибів).

• Токсини, що містяться в отруйних грибах: в цьому випадку отруєння може бути як легким, так і смертельним, в залежності від різновиди грибів. Нерідко отруєння цього роду супроводжується нудотою, блювотою і діареєю. Деякі гриби виробляють нервово-паралітичну токсин, який вражає нервову систему людини і викликає рясне потіння, судоми, галюцинації і навіть кому.
• Сигуатера: захворювання, що виникає при вживанні в їжу деяких видів тропічних риб (зокрема, барракуди, морського окуня, снеппера) у тканинах яких міститься особливий біологічний отрута сигуатоксин. Отруєння супроводжується онімінням губ і особи, яка згодом поширюється на руки і ноги, нудотою, блювотою, слабкістю і м'язовими болями, головним болем і запамороченням, почастішанням серцебиття. Сигуатоксин також закликає порушення роботи органів почуттів: холодне здається гарячим, і навпаки. Ліки від сигуатоксина не існує. Симптоми отруєння можуть зникнути через декілька днів або тижнів, а можуть зберегтися на роки.
• Скомброид: отруєння викликане тунцем, альбакором, макреллю і деякими іншими видами риби, а також швейцарським сиром. Типові симптоми: приливи крові, печіння губ і навколо рота, запаморочення, порушення зору, головний біль, червона висипка на верхній частині тулуба, сильний свербіж. В особливо важких випадках також наголошується утруднення дихання, збільшення язика і губ, як при алергічної реакції. Симптоми, як правило, зберігаються протягом шести годин, а окремих випадках - до двох діб. Для лікування застосовуються антигістамінні препарати.
• Пестициди: викликають харчове отруєння середньої - тяжкого ступеня, що супроводжується порушенням зору, головним болем, спазмами, діареєю, підвищеним слиновиділеннямПідвищене слиновиділення – відхилення від норми, судомами рук і ніг. Токсини, що містяться в немитих овочах і фруктах, заражених пестицидами.