
Зазвичай низький рівень гемоглобіну пов'язаний з анемією, причиною якої є дефіцит заліза. Гемоглобін - це багатий залізом білок, який міститься в червоних кров'яних клітинах хребетних. Головна функція гемоглобіну полягає в транспортуванні кисню з легенів в інші тканини організму.
Кисень є важливим джерелом енергії для хімічних реакцій, які відбуваються в живих клітинах. Гемоглобін також транспортує назад в легені вуглекислий газ - побічний продукт цих хімічних реакцій. Оскільки гемоглобін необхідний для здоров'я людини і нормальної роботи всіх його внутрішніх органів, що дуже важливо підтримувати його нормальний рівень у крові. Низький рівень гемоглобіну викликає занепад сил, і, в деяких випадках, серйозні проблеми зі здоров'ям.

Нормальний рівень гемоглобіну
Нормальним рівнем гемоглобіну для чоловіків вважається від 13.5 до 16.5 г/дл крові, для жінок - від 12.1 до 15.1 г/дл. Норма для дітей - між 11 і 16 г/дл, для вагітних жінок - від 11 до 12 г/дл. Синтез гемоглобіну найбільш часто порушує дефіцит заліза. Значно рідше рівень гемоглобіну знижується із-за порушень, пов'язаних з кістковим мозком, хіміотерапіїХіміотерапія - завжди випадає волосся?
, ниркової недостатностіНиркова недостатність - коли лікування життєво необхідно
, серповидноклітинної анемії, і так далі. При критично низькому рівні гемоглобіну може знадобитися переливання крові, але, на щастя, в більшості випадків з проблемою можна впоратися більш простими засобами.
В першу чергу необхідно з'ясувати причину зниження рівня гемоглобіну. Якщо це викликано серйозними захворюваннями, рівень гемоглобіну може бути підвищений тільки після проходження курсу лікування. Якщо ж гемоглобін знижений з-за дефіциту заліза та інших поживних речовин, потрібно внести деякі зміни в свій раціон.

Раціон харчування
Вважається, що залізо найкраще абсорбується з їжі тваринного походження, наприклад, з печінки, червоного м'яса, курки, індички, свинини, риби, молюсків. Яйця, вощи темного кольору, зелень, сухофрукти, горіхи та бобові теж є багатими джерелами заліза.
Червоний буряк є одним з кращих засобів для підвищення рівня гемоглобіну. Щоб нормалізувати рівень гемоглобіну, потрібно протягом двох-трьох тижнів щодня з'їдати одну порцію салату з буряка та/або пити буряковий сік. У салати можна додавати будь-які овочі і фрукти; червоний буряк може бути гарніром до різних страв. Проте будьте обережні при вживанні у великих кількостях червоний буряк може викликати сильний пронос.
Щоб підвищити рівень гемоглобіну в крові, слід обмежити споживання продуктів, що погіршують абсорбцію заліза. До таких продуктів відносяться чай, кава, продукти, багаті клітковиною і кальцієм, шоколад, напої з кофеїном, а також лікарські засоби, що містять фосфати і антациди.
Вітамін С покращує абсорбцію заліза, тому рекомендується їсти якомога більше цитрусових та інших кислих фруктів (особливо багато аскорбінової кислоти) і, при необхідності, приймати харчові добавкиХарчові добавки - основна класифікація
з вітаміном С. Харчові добавки з залізом можуть бути також корисні, однак з продуктів харчування воно засвоюється значно краще. Крім того, такі добавки можуть викликати запори і, при надмірному використанні, надлишок заліза в організмі, що є шкідливим і потенційно небезпечним для людини.
Спорт, щоденні прогулянки на свіжому повітрі і здорові сонСновидіння: як зрозуміти наші сни
протягом семи-восьми годин також сприяє підвищенню рівня гемоглобіну. Куріння і зловживання алкоголем сприяє руйнуванню гемоглобіну, тому, щоб нормалізувати його рівень, варто позбутися від шкідливих звичок.

Складне білкове з'єднання
Гемоглобін – це складний білкова сполука, що містить у своїй структурі атоми заліза. Саме завдяки залізу еритроцити, до складу яких входить гемоглобін, мають червоний відтінок. Гемоглобін в організмі людини виконує найважливішу функцію, пов'язану з транспортуванням кисню від легенів до клітин і вуглекислого газу від клітин до легень.
Це відбувається завдяки тому, що гемоглобін здатний утворювати нестійкі хімічні сполуки з цими газами, які за принципом простої дифузії «перекочовують» з одного середовища в іншу, тобто з області підвищеної концентрації в область зниженої концентрації.
Однак існують такі речовини, які здатні утворювати з гемоглобіном набагато більш міцні з'єднання, причому розірвати цей зв'язок дуже важко. Наприклад, токсичний для людини чадний газ, з'єднуючись з вільним гемоглобіном, утворює так званий карбоксигемоглобін, хімічна стійкість якого в кілька десятків разів вище, що не дає можливості використовувати його для переносу кисню або вуглекислого газу. В результаті у людини швидко починають наростати ознаки кисневої недостатності.

Причини зниження гемоглобіну
Для того щоб еритроцити стабільно і якісно виконували свою дихальну функцію, в них має бути достатня кількість гемоглобіну. Виявляється, цей показник входить до складу розгорнутого аналізу крові і має свої нормативні значення. Так, нормальний рівень гемоглобіну для чоловіків становить 130-160 грам на один літр крові. Для жінок цей показник дорівнює 120-140 грам на літр крові. Крім того, норма гемоглобіну для вагітних жінок допускається до 110 грам.
З чим може бути пов'язано зниження гемоглобіну в крові? Перш за все, з розвитком анемічних станів, а також наявністю явної або прихованої кровотечі. Так, у жінок у результаті природних біологічних процесів щомісяця відбувається втрата певної кількості крові. Можливо, саме тому межі нормативних величин для них трохи нижче, ніж для чоловіків. Одночасно з цим нормальний рівень гемоглобіну ще не означає, що анемії немає. Існують такі різновиди анемій, при яких гемоглобін залишається в нормі або навіть трохи вище нормальних значень (такі анемії називаються відповідно нормохромными або гиперхромными). Ось чому про наявність або відсутність анемії можна говорити лише при оцінці рівня гемоглобіну в комплексі з підрахунком кількості еритроцитів у крові.
Крім прямої втрати гемоглобіну разом з еритроцитами причиною низького рівня можуть бути неправильне харчування (недостатнє вживання м'ясних і залізовмісних продуктів), а також порушення процесів всмоктування при захворюваннях шлунково-кишкового тракту або глистових інвазіях. Однак якою б не була причина, недолік гемоглобіну в крові призводить до різкої слабкості, швидкої стомлюваності, зниження життєвого тонусу, погіршення інтелектуальних функцій. Такі пацієнти зазвичай бліді, малообщительны, мають потребу в більш тривалому відпочинку для відновлення сил.
Щоб повернути людині життєву активність, необхідно відновити рівень гемоглобіну в крові. З цією метою необхідно спочатку з'ясувати причину його падіння, а це вже виключно лікарська прерогатива, але в будь-якому випадку одним із механізмів нормалізації цього показника є достатнє надходження будівельного матеріалу ззовні. А основний будівельний матеріал для гемоглобіну – це залізо. Тому необхідно вживати достатню кількість м'яса (краще телятини), риби, печінки. Не можна обходити увагою і продукти рослинного походження, особливо гранат, морква, яблука, зелень. І хоча міститься в рослинній їжі залізо всмоктується гірше, зате вона є справжньою джерела вітамінів с і групи B, необхідних для поліпшення всмоктування цього мікроелемента. Тому найбільш правильним буде спільне вживання рослинних і тварин продуктів. Також дуже багато заліза в проращенной пшениці. А ось серед аптечних препаратів рекомендуються гематоген, феррум лек, комплекс полівітамінних препаратів разом з додаванням мікроелементів. Однак найбільш точну і ефективну схему відновлення рівня гемоглобіну можна підібрати тільки разом з лікарем.
Жигула Андрій