Жимолость їстівна і її корисні властивості - вибирайте тільки сині ягоди

18 Лютого 2010

  • Жимолость їстівна і її корисні властивості - вибирайте тільки сині ягоди
  • Де і як росте

жимолость їстівнаБлизько 190 видів цього багаторічного трав'янистої рослини зустрічається по всій Північній півкулі. Жимолость найбільш поширена у Східній Азії - у Китаї, Кореї та Японії. У Росії в дикій природі виростає чотирнадцять видів жимолості; її також вирощують у садах як декоративну і лікарської рослини.

Висота куща жимолості може досягати шести метрів у теплому кліматі. Вона цвіте досить великими квітами різних відтінків (залежно від виду), мають приємний аромат. Жимолость віддає перевагу півтінь або сонячні місця, і добре зволожений грунт. Вона цвіте у травні або на початку літа, а осінь на ній з'являються ягоди, як правило, синього або чорного кольору.

Жимолость їстівна і її корисні властивості - вибирайте тільки сині ягоди

Жимолость і її користь для здоров'я

Але краса - не саме чудове в жимолості. Її з давніх часів використовують в якості лікарського засобу. Жимолость багата кальцієм, магнієм, калієм; її ягоди, а також квітки і листя є їстівними. У країнах Азії всі частини рослини протягом декількох тисяч років використовуються в медицині. Крім уже перерахованих речовин, жимолость містить элаидиновую кислоту саліцилову кислоту, інозит, лінолеву кислоту, магній, танін, цинк, лютеолін, міристинова кислоту і дубильні речовини.

Вона володіє протизапальними, антибактеріальними, загальнозміцнюючі, спазмолітичні, сечогінні та жарознижувальними властивостями. Її також використовують при підвищеному артеріальному тиску.

Відвар стебел жимолості можна вживати всередину для лікування гострого ревматоїдного артритуРевматоїдний артрит - розвінчання міфів про хворобиРевматоїдний артрит - розвінчання міфів про хвороби, свинки і гепатиту.

Стебла збирають восени і взимку, і засушують перед використанням. Відвар квіток і стебел застосовується як ліки від захворювань верхніх дихальних шляхів (включаючи пневмонію) і дизентерії. Настій з бутонів жимолості є ефективним засобом проти цілого ряду захворювань, в тому числі сифілітичної шкірної висипки, пухлин, бактеріальної дизентерії, застуди та ентериту (запалення тонкої кишки). Екстракт квіток жимолості з успіхом використовується для зниження рівня холестерину в крові, а також для боротьби з деякими вірусами - правда, поки тільки в рамках експериментів. При зовнішньому застосуванні він допомагає впоратися з висипом, запаленнями, і невеликими виразками на шкірі.

Квіти збирають рано вранці, поки вони закриті, і засушують.

Жимолость їстівна і її корисні властивості - вибирайте тільки сині ягоди

Жимолость в китайській медицині

У традиційній китайській медициніТрадиційна китайська медицина і лікування проблемної шкіриТрадиційна китайська медицина і лікування проблемної шкіри жимолость використовують також разом з іншими травами. Наприклад, у поєднанні з відваром хризантеми вона знижує артеріальний тиск, з шлемником - нормалізує температуру тіла, а разом з первоцвітом і оманом діє як відхаркувальний засіб. Завдяки саліцилової кислоти, речовини, з якого виготовляється аспірин, жимолость допомагає зняти головний біль, болі в суглобахБолі в суглобах - як розібратися що відбувається? Болі в суглобах - як розібратися що відбувається? і зменшує жар. Її можна використовувати в якості м'якого проносного, а також для полоскання рота при хворому горлі і виразках порожнини рота.

Європейська жимолость (periclymenum L.) раніше широко використовувалася при лікуванні астми, порушення сечовипускання і навіть при пологодопомозі. Сьогодні в медицині найбільш часто використовують японську жимолость (L. Japonica). Її перша згадка в паперових джерелах відноситься до 659 році до нашої ери - один із китайський лікарів того часу описував жимолость як засіб проти жара і для виведення отрут з організму.

Багато сучасні вчені прийшли до висновку, що жимолость японська дійсно є ефективним засобом для очищення крові, а також для лікування деяких гострих інфекційних захворювань. Ця рослина входить до складу багатьох харчових добавокХарчові добавки - основна класифікаціяХарчові добавки - основна класифікація; його квітки, листя і кору в засушеному вигляді продають в аптеках.

Жимолость їстівна і її корисні властивості - вибирайте тільки сині ягоди

Побічні ефекти

В цілому вона безпечна, проте у неї можуть виникати побічні ефекти. Зокрема, незважаючи на те, що жимолость використовують для лікування шкірних захворювань, вона сама може стати причиною висипань на шкірі. Відомо про кілька випадків отруєння дітей, які брали відвар жимолості. Серед симптомів отруєння - розлад шлунка і м'язові спазми. Тому перед прийомом жимолості рекомендується порадитися з лікарем. Крім того, починати прийом краще з маленьких доз.

Жимолость каприфоль – запашне прикраса саду

24 Вересня 2012

жимолость каприфольЖимолость каприфоль – це сорт жимолості, що відноситься до витким ліанах. Основне призначення цієї рослини – бути прикрасою саду. Але крім декоративних властивостей жимолость каприфоль володіє лікувальними властивостями, які використовуються в народній медицині.

Жимолость каприфоль – запашне прикраса саду

Ботанічна характеристика

Жимолость каприфоль (жимолость запашна, жимолость козяча, варискуда) – це в'юнкий чагарник висотою до 4-6 метрів. Молоді пагони без листків, світло-зелені, на сонячній стороні – червоно-фіолетові. Листки супротивні, щільні, шкірясті, округло-довгасті, зверху темно-зелені, знизу сіро-блакитні, забарвлення зберігають до пізньої осені. У червні рослина цвіте – жовто-білі всередині і червоно-фіолетові зовні квітки зібрані в пучки і видають своєрідний, дуже приємний запах, який посилюється до вечора. Ягоди з'являються в кінці серпня, мають оранжево-червоний колір, кілька насіння всередині і чудово прикрашають в'ється ліану.

Батьківщина жимолость каприфоль – Південна Європа. У нашій країні в природних умовах її можна зустріти на Північному Кавказі. Росте по узліссях лісів, серед чагарників, по берегах струмків, по гірських ущелинах. Як декоративний чагарник жимолость каприфоль вирощують у садах, парках і скверах середньої смуги Росії. Цій рослині більше підходять сонячні добре зволожені ділянки грунту, але вона невибаглива, може рости і розвиватися в тіні, а також переносити невеликі морози. Для того щоб жимолость каприфоль мала декоративний вигляд, її підстригають, надаючи потрібну форму.

Жимолость каприфоль – запашне прикраса саду

Корисні властивості

Хімічний склад жимолость каприфоль не вивчений, відомо тільки, що квітки містять ефірну оліюЕфірні олії та зачаття: чи можуть допомогти троянди? Ефірні олії та зачаття: чи можуть допомогти троянди? , яке визначає багато його лікарські властивості. Але народна медицина досвідченим шляхом встановила, що ця рослина має антисептичні, протизапальні, сечогінні, відхаркувальні і спазмолітичні властивості, сприяють загоєнню ран.

В якості лікарської сировини використовуються верхівки рослини (стебла, листя і квітки), які збирають у червні в період цвітіння. Сировину висушують, подрібнюють і використовують для приготування настоїв і відварів для внутрішнього і зовнішнього застосування.

Жимолость каприфоль – запашне прикраса саду

При яких захворюваннях допоможе жимолость каприфоль

Жимолость каприфоль чинить спазмолітичну дію – знімає спазм гладкої мускулатури внутрішніх органів. Її застосовують при спастичних болях у шлункуБіль у шлунку: коли організм просить про допомогуБіль у шлунку: коли організм просить про допомогу і кишечнику – усунення спазму призводить і до усунення болю, тому вважається, що ця рослина володіє знеболюючими властивостями.

Поєднання антисептичних, протизапальних і сечогінних властивостей дозволяє застосовувати цю рослину при лікуванні інфекційно-запальних захворювань сечовивідних шляхів, наприклад, при гострому і хронічному циститіХронічний цистит: правильний діагноз - головнеХронічний цистит: правильний діагноз - головне.

Застосовують препарати з жимолость каприфоль і зовнішньо. Так, настій квіток застосовують для лікування кон'юнктивітів, для полоскання горла при гнійних ангінах. Стовчені свіже листя прикладають до ран для прискорення загоєння, а соком цієї рослини лікують шкірні захворюванняШкірні захворювання - що робити, коли порушуються основні функції шкіриШкірні захворювання - що робити, коли порушуються основні функції шкіри. Соком з листків лікують також шкірні передракові захворювання, наприклад, виразки, схильні до переродження в рак. Відвар із стебел жимолость каприфоль використовують для лікування облисіння.

Жимолость каприфоль – запашне прикраса саду

Як приготувати лікарські препарати з жимолость каприфоль в домашніх умовах

В домашніх умовах можна приготувати настої і відвари з жимолость каприфоль для внутрішнього та зовнішнього застосування:

  • настій із стебел і листя для прийому всередину: сухі стебла і листя жимолость каприфоль подрібнити, взяти чайну ложку отриманої сировини, залити 1, 5 склянками окропу, настояти протягом півгодини, процідити, віджати і приймати по столовій ложці три рази в день при хронічному циститі;
  • настій з квіток для прийому всередину: чайну ложку сухих квіток жимолость каприфоль залити склянкою окропу, настояти протягом півгодини, процідити, віджати і приймати по столовій ложці три рази в день при болях у шлунку;
  • відвар з листя для полоскання горла: сухе листя жимолость каприфоль подрібнити, взяти столову ложку отриманої сировини, залити склянкою гарячої води, довести до кипіння, кип'ятити п'ять хвилин, настояти протягом години, процідити, віджати і застосовувати для полоскання горла і порожнини рота при ангінах, фарингітах, стоматитах, гінгівітах; при облисінні відвар застосовується у вигляді компресів на шкіру голови.

Жимолость каприфоль – це одне з найбільш красивих декоративних рослин, яке володіє і деякими лікарськими властивостями. Але, враховуючи, що хімічний склад цієї рослини вивчений недостатньо, застосовувати його потрібно з обережністю та після консультації лікаря.

Галина Романенко


Теги статті:
  • жимолость




Яндекс.Метрика