Імбир і його самі несподівані, але приємні корисні властивості - Чим корисний
01 Березня 2009
- Імбир і його самі несподівані, але приємні корисні властивості
- Застосування
- Для схуднення
- Корисні властивості
- Рецепти
- Чим корисний
- У медицині
- Як вживати
- Чай з імбиром
- Молоко з імбиром
- Для чоловіків
- Форум
Чим корисний імбир
Корисність чи некорисність будь-якої речовини визначається в першу чергу його хімічним складом. А вже складові частини володіють тими чи іншими властивостями, які може використовувати людина. Розібралися, чим корисний імбир, вчені після того, коли змогли визначити хімічний склад сполук, що входять в це дивовижне рослина.
Корисні сполуки в імбирі
Пекучий пряний смак кореневищам імбиру надають смолисті речовини — гингероли. З них найважливішу роль для медицини грає цингерон. Його основна і найважливіша роль для людини полягає в сильно вираженому иммунноукрепляющем дії. Також він покращує апетит і перистальтику кишечника. Заспокійливу, знеболюючу, антибактеріальну та жарознижувальну властивість імбиру — заслуга гингеролов.
У менших кількостях в імбирі містяться й інші речовини, що грають, проте, значну роль для здоров'я. Наприклад, прибирає стресЯк перемогти стрес? Створити для себе оазис і покращує настрій цинеол. Попутно він є відхаркувальним засобом і хорошим антисептиком. Потужним антиоксидантомАнтиоксиданти: вся правда про горезвісну користь (засобом проти старіння) є бета-каротин. Сильним протизапальним і антивірусну дію відрізняється кофеїнова кислота. Куркумін, що входить до складу імбиру, є протизапальним і протираковим засобом. Антивірусне і антибактеріальну дію надає линаол. Капсаїцин вбиває ракові клітини, є знеболюючим і дратівливим засобом.
Вітаміни в імбирі
Вітамін С, що міститься в корені, зміцнює нервову систему, стимулює ендокринні залози, допомагає кровотворенню. Завдяки йому в організмі підвищуються захисні сили, кровоносні судини стають більш еластичними, дихальні шляхи менше піддаються захворюванням. Вітамін В1 відповідає за захист нервових клітин, перешкоджає старінню клітин мозку, зберігає пам'ять. Вітамін B2 відповідає за всі енергетичні процеси в організмі, за стан шкірних покривів та зору. Вітамін А впливає на зростання, допомагає організму боротися з інфекціями, покращує зір вночі. Нікотинова кислота (В3, або ніацин) регулює нервову діяльність, знімає втомлюваність, неуважність, нічні тривоги, бере участь у синтезі серотоніну, який приносить бадьорий настрій.
Мікроелементи в імбирі
Імбир містить залізо, обов'язкове для утворення крові. Кальцій необхідний для утворення і росту кісток, зубів, нігтів. Калій в іонному стані потрібен у всіх внутрішньоклітинних процесах. Фосфор необхідний для роботи мозку і серцевого м'яза. Цинк входить до ферменти, відповідальні за метаболізм, утворення білків.
Чудовою особливістю імбиру є те, що смакові якості дозволяють застосовувати його в складі харчових продуктів, а не набридлих ліків: у салатах, м'ясних та рибних стравах, як солодощів, чаю, напоїв. Можна використовувати не тільки корінь (просто в ньому велика концентрація всіх речовин), але і листя і стебла. Лист надає своєрідний смак салатом, молоді зацукровані стебла — справжній делікатес. Мабуть, тільки суцвіття не йде в їжу, але і воно служить домогосподарці, будучи незвичайним прикрасою підвіконня або букета.
Імбир і його самі несподівані, але приємні корисні властивості - Форум
01 Березня 2009
- Імбир і його самі несподівані, але приємні корисні властивості
- Застосування
- Для схуднення
- Корисні властивості
- Рецепти
- Чим корисний
- У медицині
- Як вживати
- Чай з імбиром
- Молоко з імбиром
- Для чоловіків
- Форум
Коментарі
Зареєструватися на Teammy
Подивитися всю дискусію
Імбирний чай з медом і лимоном-це фантастика! Але хочу зауважити, що якщо ви хочете схуднути, то одного чаю мало, потрібно рухатися.Займайтеся якоїсь навантаженням, а якщо не можете, то ходіть хоча б! Так більше ефекту буде, ніж чекати дива від чаю і є кілограмами! Сам Аристотель сказав-Рух це життя! Бажаю всім доброго здоров'я, а чай з імбиром-це відмінний тонізуючий напій і гарний настрій!
Цитую валентина: п'ю імбирний чай три дні, як почала пити, захворіла: все тіло горить, втома. може бути така реакція на імбир? чи все таки вірус схопила і імбир допомагає боротися з вірусом? навряд чи це реакція на імбир))) я його почала їсти сирим, з волоський горіх точно кожен день виходить. І нічого такого не спостерігаю. Вірус, думаю, підхопили
У мене синові поставили діагноз - кластерні головні болі. Виявляється хвороба у тому, що зазвичай восени і навесні у нього починаються страшні головні болі, при цьому він годинами лежить в темряві, а ліки майже не допомагають. ніяких захворювань голови та нервової системи у нього не виявлено. Природа кластерних головних болів і їх причина ( як і мігрені) не вивчена. нам призначили лікування. Результату немає. Якось випадково в інтернеті прочитала про імбир. Заварила, дала настоятися хвилин 15 і дала синові. І - о диво! - допомогло. З тих пір завжди, трохи починає у сина боліти голова, ми зававриваем імбир.
Начитавшись відгуків про імбир, почала приймати його у вигляді імбирного відвару з часником нібито для схуднення та від запорів. Приймаю тиждень-жодних зрушень і поліпшення не помітила. А от зір погіршився-стали сльозитися очі, головні болі як мучили так продовжують мучити особливо під ранок. Хтось написав що за тиждень скинути 4 кг від імбиру-нісенітниця все це. Тиждень п'ю і дотримуюся збалансованого харчування-результат нуль. Я думаю що лікування імбиром-це як завжди реклама для його продажу. Залежався напевно.
Даю рецепт в німеччині всі Тайці і В'єтнамці так готують Напій з ІМБИРУ в ресторанах і Кафе Азіатської Кухні! Берете Корінь Імбиру очищаєте від Шкіри і натираєте на крупній тертці! Потім заливаєте його Півлітра води "крутого окропу" в чайничок і наполягаєте 10 хв! Чайничок повинен бути накритим.Потім додаєте туди Мед за смаком але тільки Натуральний і все перемішуєте добре.Туди ж добаляете Гуртка два Лимитте це зелений цитрус за смаком кисліше Лимона маленький такий і схожий на Лимон.Якщо немає Лимитте то можна обійтися і лимоном Два гуртка але в цедрі! Цедру не сризаем з цытросовых там багато вітамінів! потім додаємо в цей же чайничок листя свіжої М'яти! Імбир на півлітра беремо дві чайні ложечки в натертому вигляді! Або Режим його соломкою ложка повинна вийти Їдальня! Але знову таки очищеному заздалегідь від Шкіри! Напій п'ється Взимку теплий або гарячий можна підігріти! Захищає від Вірусів і Простуд! Очищає Організм і найсильніший "Антибіотик" від безлічі хвороб! Чистить Кишечник! Ви думаєте чому його подають в СУШІ??? Та тому.що Риба сира і щоб не заразитися паразитами.коли ми їмо СУШІ нам подають Імбир маринований! Він вбиває Бактерії сирої Риби! Японцями все продумано! Такий Напій.як я описала вище можна влітку пити і прохолодним ОХОЛОДИТИ і додати пару шматочків льоду! Подають із Трубочкою на стаканчик надягають В Шкірці Клубничничку або Ківі)))І вперед навіть у барах і Клубах в Європі його подають Влітку прохлыдным))))Можна трохи зеленого Чаю додати)))! Бажаю всім не хворіти!
люда л | 23.02.2013 | 19:56 Якщо мелений в покетиках???? Як застосовувати для схуднення????? Краще купіть на ринку або в супермаркеті звичайний корінь імбиру і робіть чай за рецептом як я писала нижче. Так буде набагато ефективніше, замість цукру додайте мед, але тільки коли настій охолоне до кімнатної температури. Можете взагалі пити чистий настій не підсолоджений, але він не дуже приємний на смак, тоді його краще остудити і випити залпом. Для схуднення вам вистачить пити напій два рази в день - вранці і ввечері. Але не чекайте, що ви перетворитеся в модель, все таки для схуднення важливіше скоротити свій раціон і включити в нього якомога більше свіжих фруктів і овочів. Є навіть така приказка "Хочеш їсти, з'їж яблуко, не хочеш яблуко - не хочеш їсти:) Дуже:) Але все ж мені корінь імбиру допоміг стати стрункішою, правда я паралельно відмовилася від шкідливих солодощів, смаженого і дріжджових виробів. Він прискорює обмін речовин. Чай краще пити перед їжею, наприклад, перед сніданком і вечерею. Імбир, до речі, чудовий засіб від будь-яких паразитів, у т.ч. і глистів, а вони нерідко є прихованою причиною повноти.
імбир дуже добре допомагає при застуді ю знімає болі як головний так і решту можна розсмоктувати можна заварювати можна робити коммпрессы.зараз ходить вірус всі хворіють. я вилікувався за 3 дні з допомогою імбиру. а друзі хворіють вже більше тижня сидщя на таблетках.
Цитую ната: скажіть чи можна вживати імбир під час лактації Звичайно можна! Він покращує лактацію і зміцнює імунітет вам і вашому малюкові. Крім того, якщо дитина захворіла, то замість хімії, ви просто будете його лікувати своїм молоком, якщо самі будете регулярно пити імбирний напій. Можете просто натерти на тертці шматочок імбиру, залити окропом. а коли він повністю охолоне випити залпом. Якщо Вам можна вживати цитрусові, то зробіть імбирний чай з лимоном, рецепт якого я описувала нижче. 2-4 чашки на день вбережуть вас і вашого малюка від інфекцій. Перевірено мною і моїми подругами:)Так як цей чай лікує хвороби зсередини, зміцнюючи імунітет і знімає запалення.
Найдієвіший рецепт від різних недуг: відрізаємо шматочок імбиру (1-1, 5 см, можна і побільше, якщо хочете чайок поядреней), трьом його не дрібній тертці і кладемо у заварювальний чайник, заливаємо окропом. Коли чай охолоне, стане тепленьким, проціджуємо його в кухоль, відрізаємо шматочок лимона і дві чайні ложки меду. У гарячий чай мед класти не можна, т. до. всі корисні властивості меду руйнуються, він, навпаки, стає шкідливим. Якщо хочете пити гарячий чай, то додайте замість меду звичайний цукор. Все розмішуємо і п'ємо цей супер корисний імбирний чай. Він дуже ефективний при застуді та грипі. При захворюванні пийте його не менш трьох кухлів в день. Дуже швидко відчуєте результат. Особисто наша сім'я тільки їм і лікується! Він зміцнює імунітет, знімає запалення і бореться з вірусами, інфекціями.
Я більше не вірю ні таблеток, ні якоїсь іншої хімії.Все або підробка, або малоефективне.Імбирний корінь дійсно дає непоганий ефект у лікуванні, наприклад, застуди та кашлю.Потрібно більше використовувати дари матінки-природи, але нам легше сходити в аптеку за таблеткою, віддавши часом останні гроші, ніж приготувати настій, відвар або просто заварити чай з трав і корінців.Ми з вами ледащо!
моя бабуся 10 років з грибком нігтя ходила ніж ми її не личили не помагало, п'ємо всією сім'єю імбир протягом 7 місяців, ходимо за ним, як за хлібом в магазин, днями виявили що хворий ніготь у бабусі відпав, на його зміну прийшов новий рожевенький. ми пов'язуємо це з імбиром, т. к. нічим більше її не лікували.
А мені ця тема простіше бачиться, хто налаштований скептично, той свої сподівання і с***і матеріалізує. Цей Борис Євгенович, з комментом негативним... Нехай шанує книгу Джона Кехо "Підсвідомість може все" і тоді йому імбир буде ароматною, корисної ароматичною добавкою до чаю і приправою до страв. Я ОБОЖНЮЮ РОБИТИ СОБІ ПРИЄМНО - СМАКОТА ТОЙ ЧАЙ З ИМИРЕМ, а якщо ще й корисно, то і зовсім чудово! Вчора купила вперше у своєму житті цей корінець - чудово ароматно. Тепер прикуплю його і засахарю. Стратегічний запас на зиму. Посміхайтеся і радуйте оточення і рідних добрими словами і справами, щоб уникнути сборисоевгеньичевания.
У мене букет бплезней. спина болить.печія дістала.шлунок став якимось (ніжний).реагує болями на все. що смачне. хоча ні виразки ні гастриту у мене немає.ось друзі порадили ЛІКУЄТЬСЯ ІМБИРОМ, спробую. через місяць напишу результат.
П'ю міцний зелений чай з імбиром та лимоном (Столова ложка зеленого крупно листового чаю, ст. ложка тертого свіжого імбиру, пару часточок лимона на склянку окропу, настояти 15-20 хвилин, процідити і пити). Ефект приголомшливий, якщо випити пару кухлів, відчувається приплив сил, бадьорість, ясність мислення, приємне тепло у всьому тілі, підвищується настрій. Одного разу на ніч випив такого чаю, заснути не зміг, готовий гори звернути, це щось неймовірне!
Збоченці! Вся ця ваша народна медицина - туфта чистої води. Пийте краще нормальні таблетки! Я ось уже тридцять років п'ю щодня по кілька таблеток від головного болю, виразки шлунка, імпотенції, суглобів, хворої печінки, ну і ще по дрібниці) і чудово себе почуваю! Десь два рази в рік мене з якого-небудь захворювання відвезли на швидкій в лікарню, де мене чудові лікарі за пару тижнів чудово ставлять на ноги. Так вже не вживайте ви ці народні засоби, від них немає ніякої користі. І не дивіться всяких там Малахових, краще перемикайте на "Кримінал" або "Хроніки пригод" та "Дорожній патруль", набагато інформативнішою і корисніше ніж цей Малахов-лісник
Імбирний чай - це просто щось приголомшливе! У мене проблеми з кишечником(запори), реактивний гастрит та й вага перевищує норму. Почала пити чай з імбиром з-за простуди і просто не повірила в те, що зі мною почало відбуватися.Дуже швидко пішла застуда, гастроскопія показала відмінний результат, вага став йти і проблем з кишечником не стало!
прочитав коментарі - просто диво, а не корінь. А як щодо печінки?
Імбир здорово впливає на нирки, і, як наслідок, підвищується артеріальний тиск. Він для багатьох россия екзот, потрібно консультуватися з фахівцем (знайомим, а не лікарем районної поліклініки).
підсіла конкретно на імбир з чаєм. тру на тертці його, лимон, мед, все перемішую... ммм... смакота!!!! а бадьорить дійсно офігенно. і кишечник став нормально працювати, а то вічні проблеми вже протягом 7 років, що тільки не перепробувала. виявилося, що все так просто! їла його перший день ложками, АЛЕ незважаючи на мій гастрит ніяких болів у шлунку не було!!!! навіть навпаки, вся травна стала нормально працювати. ще раз переконуюся, що краще народних рецептів нічого немає!
Один корінь імбиру+один лимон протерти на тертці або в блендері прокрутити і додати склянку меду.Вживати по чайній ложці кілька разів в день, цього досить;але це така смакота, що хочеться частіше відкрити баночку.(Так, зберігати в холодильнику:)), приємного апетиту та здоров'я)))))))))))
Купила імбир.Вирішила спочатку все про нього прочитати.Виявилося знову не для мене.У мене гастрит і низький тиск. І хотілося б додати два-три кг ваги. Ну чому так завжди! Бережіть здоров'я!
Взяти 300г свіжого кореня імбиру, збити в блендері і додати 300г меду.Все добре перемішати.Щоранку 1ч.л. імбиру розводити в теплій воді 150-200мл і приймати до сніданку.Поліпшується настрій, знижується артеріальний тиск і серцебиття приходить в норму(воно у мене 85-95).Спробуйте-не пошкодуєте! 9 9
Будьте обережні! Імбир не можна вживати при венозних захворюваннях!!!!!!!!!! Він викликає застій крові. Це його властивість використовують в "Любовному напої" :oops:
П'ю заварений імбир вже кілька років. Зазвичай кип'ячу воду, після кипіння вимикаю і засинаю натертий на тертці імбир і мед.Чоловікам радять не пити багато імбиру ввечері і особливо перед сном... може початися свербіж на "кінці".. після сечовипускання... про сон забудете... :) Я один раз перепив імбиру і всю ніч читав книги.. спати ВЗАГАЛІ не міг.. Відчуття було ніби в туалет по маленькому хочеться або ***ом займатися.. Містика імбиру :)
незнаю, я перший раз випила як чай імбир з окропом, наполягла і ввечері навіть їла, вранці пів кіло немає, аж отетеріла, до цього не їла на ніч, дотримувалася дієти і ні грама не скидала, а тут наїлася і вага йде.Думаю допомагає імбир.Третій день п'ю заварений імбир, два рази в день і вага йде на очах, але на ніч їм апельсин, грейфрукт, або помело, вранці лафа.
За рекомендацією лікаря-пульмонолога я приймаю імбирну настоянку. Готується вона так: столову ложку тертого імбиру змішати зі склянкою меду, залити горілкою 0.5 л, настояти в темному місці протягом 10 днів. Приймати по 1 столовій ложці 3 рази в день.
Ще один рецептик вживання імбиру: взяти два шматочки сиру, між ними покласти тонко нарізаний імбир і є. Дуже смачно! І ніякого хліба!
Я вже тиждень п'ю імбирний чай, дуже смачно! Помітила, що він діє ще і як проносне. Може із за цього від нього худнуть?
У мене дві знайомі жінки від імбирного чаю сильно схудли.Тепер я хочу спробувати.Впевнена, гірше не буде.
Нещодавно був у Таїланді, у них "місцеві", наливають в глечик чайний гриб(близько 2 літрів), дрібно натирають імбир, додають(приблизно 3-4 ст. ложки)2-3 дні витримують і п'ють невеликими порціями (до 100 мл) 3 рази на день до їди.Дуже корисний виходить напій, до якого привчають навіть дітей.Його властивості позитивно впливають на мікрофлору, готуючи організм до нормальної роботи під час, і після прийому їжі.Небажано приймати напій людям з гастритной і тим паче виразковою формою шлунка.Так як напій має не тільки тонізуючий, але і очищає властивості, що складаються з амінокислот, до складу яких входять і "хороші" і "погані"хімічні елементи, слід робити перерву до 10 днів.Особисто я, п'ю вже третій місяць.Особливих ефектів поки не спостерігаю, але гарний настрій і самопочуття, стали моїми друзями, що бажаю всім.Будьте здорові!!!
Просто паралельно потрібно не їсти багато мучного і дотримуватися дієти=)) І ефект буде обов'язково!
П'ємо імбир в молоці - шматок імбиру плюс мед (за смаком) замочуємо на деякий час в окропі доливаємо чашку молоком. переважно п'ємо гарячим. вже не відаю корисних властивостей при такому розкладі - але оччень смачно!
У мене хронічний ларингіт.Якщо захворіла і сів голос - то до літа хрипіла.А нещодавно дізналася імбир. Робила настоянку( імбир, лимон, зелений чай)- очманіла! Пити не дуже приємно, але ефект неймовірний.Голос відновився за 2 тижні.До того ж класно очищає кишечник. П'ю вранці і ввечері по 1 склянці.Рекомендую всім, хто хоче схуднути. тільки в їжі ограничевайтесь. Вам сподобається - точно!!!!!
Мене навчили, тертий імбир залити кіпяточком, настояти, остудити до злегка теплого стану, видавити лимонного соку, додати мед і пити, дуже корисно!
А ось мій рецепт:імбир нарізати шматочками, додати кілька зубчиків часнику, нарізати шматочками лимон, все це залити гарячою водою, закрити кришкою і дати настоятися, вже в остиглий напій додати мед і можна пити.Бажано не вживати на ніч.
Взяти рівні частини кореня імбиру, лимона і меду(наприклад 300 гр)Імбир очистити від шкірки, нарізати на невеликі шматочки, з лимона зрізати ***і і теж порізати шматочками, розмолоти все в блендері з гострими ножами.До цієї маси додати мед і все розмішати. Приймати по 1-2 чайній ложці 2 рази на день(вранці та в обід) перед їжею. Можна додавати в чай і випічку. Дітям з 5-річного віку та не більше 1/2 чайної ложки на прийом - імбир збуджує нервову систему.
На скільки я знаю, що імбир можна пити в будь-яких кількостях, багато його не можливо випити, організм сам підкаже, хочеться пити так наливайте чай і пийте. Я в день 10кружек з чаєм випиваю і нормально.
хочете вірте, хочете-ні, за два дні випила літр чаю, а результат вже є, штани сиділи дуже щільно і ось вже є запасик.до речі у мене хворий шлунок але дискомфорту не відчуваю
Підкажіть, а імбир потрібен обов'язково свіжий? У мене є мелений в порошку, він підійде? хотіла собі зробити настій від застуди, а то сильно захворіла.
П'ю чайок з меленим імбиром, дуже подобається.Чистить організм приголомшливо! :lol:
Заварюю в термосі на 1 літр води ку сочек (тру на тертці) з гр. горіх, додаю шматочок лимона і ложку меду, здорово виходить. І п'ю протягом дня. Правда всього тиждень, на ніч теж пробувала, нормально, спати не заважає.З м'ятою теж спробую заварити.
це ще і стимулятор гарного самопочуття, наслідком чого є гарний настрій!!! є його можна рівно стільки, скільки дозволяє ваш неумерный апетит)))!!! як я!!! приємного Вам апетиту!!!
З імбиром "познайомилася" цієї весни. Вічна проблема схуднення. У програмі Малахова почула рецепт: по половині чайної ложки меленого імбиру і кориці і червоного перцю на кінчику ножа додати склянку кефіру, все розмішати і випити. Річ превкуснейшая. А нещодавно в овочевому відділі натрапила на свіжий імбир. Купила гілочку грам на 300 і бігом додому, в інеті інфу про нього шукати. Загалом тпереь без чаю з імбиром не проходить жодного дня. Тільки я чисто імбир заварюю, мед і лимон не додаю, мені на смак не дуже сподобалося. А шматочки імбиру в процесі пиття чаю повільно разжевываю і з'їдаю. Єдине що - не знайшла жодної інформації з приводу того скільки можна з'їдати імбиру в день. А самопочуття помітно покращився. Нещодавно зуб видалила - сьогодні проспаюсь - десна розпухла. Я імбир пожував і приклала до десні. Чекаю результату. Позитивного.
Чверть чайної ложки меленого імбиру на склянку гарячої води відчутно знімає починається застуду, дійсно стає набагато легше застуда або зовсім зникає. Хто не пробував у всіх саме такі відгуки.
Подрібнений корінь імбиру з лимоном і медом залити гарячою водою, трохи настояти(5-10 хв).Класний напій, що втамовує спрагу, дає сили і взагалі приємний.
Корінь імбиру кип'ятити не МОЖНА! Слід заливати корінь гарячою водою, але не кепятком, і наполягати!
Подивитися всю дискусію
Вхід на Тіммі
|
