- Як схуднути з допомогою голодування – грамотне обмеження в їжі
- Повне і соковий
- Важливі правила
Голодування може бути корисним інструментом не тільки для схуднення, але і для очищення організмуОчищення організму - комплексне відновлення
від токсинів, а також для розвитку дисципліни - в кінці кінців, протриматися без їжі навіть один день для більшості людей дуже непросто. Однак перш ніж детальніше дізнаватися про те, як схуднути з допомогою голодування потрібно з'ясує, кому воно протипоказано.
Від голодування необхідно утримуватися:
- Людям з низькою масою тіла та з різними розладами харчової поведінки;
- До і після хірургічної операції;
- Жінкам, у яких нестабільний менструальний цикл;
- Людям з дефіцитом яких-небудь поживних речовин;
- Людям із зниженим артеріальним тиском;
- Вагітним і годуючим жінкам;
- Людям з серцево-судинними захворюваннями;
- Людям з деякими психічними захворюваннямиПсихічні захворювання - соромно звертатися за допомогою?
;
- При крайньої втоми - перед тим, як приступати до голодування, необхідно відновити сили;
- В холодну погоду - тривале голодування не рекомендується взимку.
Зрозуміло, голодування протипоказане підлітків, організм яких ще не сформувався повністю.

Користь голодування
Голодування не тільки дозволяє зменшити вагу, але і дає можливість травній системі відпочити, сприяє очищенню від токсинів, дозволяє очистити свідомість, знайти спокій і ясність мислення.
Багато людей, які худнули за допомогою голодування, кажуть, що навіть після нетривалого утримання від їжі вони відчували легкість не тільки в тілі, але і в голові; у них поліпшувалася концентрація уваги, вони ставали спокійнішими і краще справлялися зі стресомЯк перемогти стрес? Створити для себе оазис
.

Види голодування
Існує кілька видів голодування, наприклад, соковий голодування, повне голодування, циклічне голодування. Під час повного голодування людина не їсть нічого і п'є тільки воду, як мінімум, протягом однієї доби. Соковий голодування, як легко здогадатися, передбачає відмову від будь-якої їжі і напоїв, крім соку і, звичайно, води.
При циклічному голодуванні людина чергує періоди, протягом яких він харчується нормально (або в тій чи іншій мірі обмежує кількість споживаних калорій) з періодами голодування.
В даний час дуже поширений вид циклічного голодування 5:2 - осіб протягом п'яти днів їсть, як зазвичай і два дні (не поспіль) голодує - так продовжується до тих пір, поки її вага не знизиться до бажаної позначки. Деякі люди вважають за краще голодувати два дні поспіль, як правило, у вихідні дні; для здорової людини це не небезпечно, але витримати без їжі 48 годин зможе далеко не кожен.
Голодування через день засновано на тих же принципах, що і дієта палео (або так звана дієта печерної людини), яка в останні роки набирає популярність. Прихильники такого режиму харчування намагаються частково або повністю копіювати харчові звички наших далеких предків - передбачається, що це дозволяє привести в порядок своє здоров'я і поліпшити загальне самопочуття.
Мисливці і збирачі не мали постійного доступу до їжі, який є у сучасного жителя розвинених країн, і ситі періоди у них могли чергуватися з періодами голоду. Згідно теорії, на якій заснована концепція такого голодування, проблеми із зайвою вагою стали настільки поширеними, тому що сучасна людина живе в безперервний ситий період, і рідко проводить без їжі більше 6-8 годин поспіль (не рахуючи часу, коли він спить). Послідовники цієї теорії пропонують дотримуватися часткового голодування через день постійно, але цей підхід цілком можна використовувати і тимчасово, тільки для схуднення.

Циклічне голодування
Голодування через день передбачає звичайне харчування протягом одного дня і вживання не більше п'ятисот кілокалорій протягом іншого дня. Скільки саме часу вам потрібно, щоб схуднути таким способом, що залежить від ряду факторів - вихідного і бажаного ваги, швидкості обміну речовинОбмін речовин: основа життєдіяльності всього живого
, рівня фізичної активності, віку.
Як правило, такого режиму харчування рекомендують дотримуватися не менше чотирьох тижнів. Найважчими виявляються перші сім-десять днів. Близько 10% людей, які пробували циклічне голодування через день, говорили, що в перші дні у них час від часу виникала головний біль, але найбільшою проблемою є відчуття голоду, яке іноді може ставати вкрай сильним. На другу або третю тиждень дотримуватися такої дієти стає значно простіше.
Ваш раціон як у ті дні, коли ви харчуєтеся нормально, так і в дні, коли ви вживаєте не більше 500 ккал, повинен складатися з:
- Корисних жирів. З них повинно надходити 50-85% всіх калорій. Джерелами таких жирів є авокадо, горіхи, насіння, риба, кокосова олія та інші рослинні масла;
- Помірної кількості високоякісного білка. Джерела такого білка - органічне м'ясо, яйця, молочні і соєві продукти;
- Свіжих овочів, ягід і фруктів, найкраще - органічних.
Вважається, що при досить тривалому проходженні такого режиму харчування метаболізм перебудовується, і організм починає набагато активніше, ніж раніше, спалювати підшкірні жири.
Однак підтвердити це поки не вдалося – не в останню чергу тому, що бажаючих харчуватися таким чином протягом тривалого часу не дуже багато.
Циклічне голодування 5:2 є набагато більш популярним - воно переноситься легше, і, як правило, дозволяє схуднути на два-чотири кілограми всього за два чи три тижні (звичайно, за умови, що протягом п'яти днів людина не переїдає).
Дотримуючись такого режиму харчування, людина протягом п'яти днів їсть здорову різноманітну їжу, а потім два дні або взагалі утримується від їжі і п'є тільки воду, або вживає невелику кількість їжі (500 ккал в день для жінок і 600 ккал в день для чоловіків). Одне з великих переваг цього виду циклічного голодування полягає в тому, що п'ять днів у тиждень людина може є практично все - будь-яких обмежень раціону немає, хоча, звичайно, якщо ви хочете схуднути швидше, краще не перевищувати добову норму 1800-2000 ккал. На думку вчених, голодування один або два дні на тиждень не тільки допомагає схуднути і зберігати нормальну вагу, але і зменшує ймовірність розвитку деяких порушень, що вражають головний мозок, включаючи хворобу Альцгеймера і хвороба Паркінсона.