Дієта при лямбліозі - звільняємо організм від лямблій
01 Березня 2013
- Дієта при лямбліозі - звільняємо організм від лямблій
- Харчування
Лямбліоз є достатньо широко поширеним паразитарних захворюванням, яке викликають лямблії. Позбутися від цих паразитів буває непросто, і лікування обов'язково має бути комплексним. Крім медикаментозної терапії необхідна також спеціальна дієта при лямбліозі, дотримання якої має дуже велике значення.

Особливості захворювання
В якості носіїв паразитів можуть виступати собаки, кішки і гризуни. Крім того, захворювання часто виникає після контакту з хворою людиною (лямблії можуть накопичуватися на поверхні різних предметів побуту). Нерідкі випадки зараження лямбліями води у водоймах, а іноді ці паразити виявляються навіть у хлорованій воді з-під крана. Поширені випадки зараження лямбліозом після вживання фруктів, ягід і овочів, які не пройшли термічну обробку. Особливо схильні до захворювання люди зі зниженою кислотністю шлункового соку – їм досить проковтнути десять цист паразитів, щоб почався розвиток лямбліозу. Оскільки лямблії дуже живучі, захиститися від лямбліозу досить складно, навіть дотримуючись усіх правил гігієни.
У маленьких дітей і дорослих з ослабленим імунітетом найбільш поширена гостра форма лямбліозу, яка характеризується ураженням тонкого кишечника, діареєю, підвищенням температури.
Своєчасно розпочате лікування приводить до одужання на п'ятий – сьомий день захворювання. У дітей старшого віку і дорослих більш поширена хронічна форма. Симптоми при такій формі захворювання неспецифічні: це стомлюваність, зниження апетиту, дратівливість, головні болі, порушення сну, запаморочення. З боку травної системи можуть спостерігатися систематичні запори або проноси, метеоризм, здуття живота.
Оскільки симптоми лямбліозу схожі з симптомами безлічі інших кишкових інфекцій, діагноз ставиться на підставі аналізу калу. Лікування лямбліозу може призначати тільки лікар. В якості допоміжного лікування можна використовувати трави та інші засоби народної медицини, але без медикаментів в більшості випадків не обійтися. Велике значення має дієта. Справа в тому, що лямблії володіють певними смаковими пристрастями»: для комфортного існування паразитів необхідно, щоб їжа людини була багата простими вуглеводами. Відмова від цукру і інших простих вуглеводів створює несприятливі умови для розмноження паразитів, що в комплексі з прийомом лікарських засобів допомагає позбутися лямблій. Важливо враховувати, що хоча часом для повного лікування захворювання буває достатньо однієї тільки дієти, не варто ігнорувати рекомендовані лікарем ліки.

Від чого відмовитися
Для успішного лікування лямбліозу необхідно відмовитися від хліба, макаронних виробів, випічки та інших борошняних продуктів. У їжу можна вживати жодні солодощі, в тому числі і мед. Доведеться утриматися від вживання солодких фруктів – бананівБанани: користь і шкода для здоров'я , винограду, дині, персиківПерсики: користь і шкода сонячних плодів . З-за високого вмісту молочного цукру – лактози – молоко також під забороною. Також заборона поширюється на різні напівфабрикати, до складу яких входить крохмаль: сосиски, ковбасні вироби, імітацію крабового м'яса. Заборонена і багата вуглеводами манна крупа.
Щоб зменшити симптоми подразнення шлунково-кишкового тракту, з раціону слід виключити консерви, смажені страви, копчені, солоні і мариновані продукти, газовану воду, фастфуд, страви, оброблені «рідким димом», гострі спеції. Бажано також відмовитися від продуктів, у складі яких багато жирів. Не принесуть користь овочі, подразнюють шлунково-кишковий тракт: редисКористь і шкода редиски: що потрібно знати про цей овоч , редька, хрін, цибулю, часник, пряна зелень. Рекомендується відмовитися і від бобових, які важко перетравлюються і викликають метеоризм.

Що потрібно їсти
Для розвитку лямблій вкрай несприятлива кисле середовище, тому обов'язково потрібно вживати в їжу більше кисломолочних продуктів.
Також рекомендується їсти побільше кислих фруктів і ягід в свіжому вигляді або у вигляді морсів і компотом без цукру. Максимального ефекту можна домогтися, якщо вживати кислі продукти за півгодини до основного прийому їжі.
Такі овочі, як морква, буряк, томати і огірки можна вживати в сирому або тушкованому вигляді. Без обмежень можна вживати кислі фрукти: ківі, лимони та інші цитрусові, кислі сорти яблук. Дуже корисні ягоди, що містять велику кількість пектину: журавлина, брусниця, чорницяКористь і шкода чорниці: здоров'я з лісу , смородина, полуниця, ожина, калина, вишня. Картоплю слід вживати помірно, відварною або у вигляді пюре на воді. Якщо обходитися без солодкого дуже важко, допускається після консультації з лікарем помірне використання підсолоджувачів, не містять вуглеводів.
Корисні каші, приготовані на воді: рисова (краще всього використовувати коричневий рис), гречана, кукурудзяна, вівсяна, ячмінна. Можна вживати нежирне м'ясо, нежирну рибу, несолодкі різновиди сиру, сирів, йогуртів. Супи повинні бути ненаваристими і нежирними. Є чотири – п'ять разів на добу невеликими порціями. Страви слід готувати на пару, відварювати або запікати. Такий стиль харчування сприяє нормалізації мікрофлори кишечника, що дуже важливо, оскільки лямблиозу часто супроводжує дисбактеріоз кишечника.
Такої дієти слід дотримуватися протягом трьох-чотирьох місяців. Не варто в цей час (як, втім, і після закінчення лікування) забувати про гігієну, щоб уникнути повторного зараження: потрібно ретельно мити руки перед приготуванням їжі та їжею, стежити за чистотою питної води, приділяти особливу увагу очищенню продуктів, які не піддаються тепловій обробці. Для повного лікування дієти необхідно дотримуватися протягом трьох-чотирьох місяців, після чого в раціон можна поступово вводити продукти, багаті вуглеводами.
Дієта при геморої - правильний ритм харчування
14 Липня 2013
- Дієта при геморої - правильний ритм харчування
- Цілі
- Особливості харчування
У вас геморой? Ви не самотні. Щодня до лікарів звертаються тисячі людей з цією проблемою. За статистикою, від геморою страждає майже половина людей у віці старше 50 років. Хоча за допомогою медикаментозних мазей або хірургічного втручання з гемороєм можна впоратися, ці заходи не допоможуть запобігти повторне розвиток хвороби. Зате з цим завданням може впоратися спеціальна дієта при геморої.
Раціон, багатий дієтичною клітковиною, яка міститься у свіжих овочах та фруктах і необхідною для усунення та профілактики запорів - саме такий режим харчування рекомендується людям, що страждають від геморою.

Дієта від геморою: що це таке?
Якщо ви побоюєтеся, що це чергова різновид дієт, обмежують споживання жирів та вуглеводів, не варто хвилюватися - ця дієта була розроблена фахівцями, і схвалена багатьма закладами охорони здоров'я організаціями. Вона допомагає знизити ймовірність розвитку геморою двома способами. По-перше, дієта сприяє пом'якшення випорожнень і полегшення дефекації. По-друге, вона допомагає регулювати функціонування кишечника, і запобігати як запори, так і проноси. В цілому, завдання цієї дієти полягає в тому, щоб зменшити тиск на стінки кишечника, завдяки чому ризик рецидиву геморою істотно знижується.

Що і чому потрібно їсти для профілактики геморою
Клітковина необхідна для нормальної роботи кишечника. Вона є основою дієти для профілактики геморою. Фахівці кажуть, що можна вживати в їжу продукти, багаті клітковиною, так і приймати містять клітковину харчові добавкиХарчові добавки - основна класифікація - ефект буде однаковий. Жінкам рекомендується вживати по 20 г клітковини на день, чоловікам - по 30 р. Не перевищуйте рекомендовану дозу без попередньої консультації з лікарем.
Багатими джерелами клітковини є цільнозернові продукти, свіжі фрукти, брокколі, зелень і бобові. Збільшуйте їх споживання поступово. Якщо ви відразу почнете вживати багато клітковини, це може викликати сильний пронос і черговий напад геморою.
Рідини. Вода є наріжним каменем будь-якого раціону, і дієти для профілактики геморою це стосується теж. Чому? Вода пом'якшує стілець, сприяє виведенню токсинів та інших шкідливих речовин з організму. Свіжовичавлені соки володіють схожими властивостями, але вони менш ефективні. Алкоголю настійно рекомендується уникати, так як він може викликати запор і посилення стану хворих гемороєм. Лікарі радять пити від восьми до десяти склянок води в день, або 1.5-2 літра. Пийте якомога менше рідин, які можуть сприяти зневоднення організму, таких як кава, солодкі комерційні соки і нектари, будь-які види газованих напоїв.

Дієта для полегшення симптомів геморою
Якщо до цих пір ви вживали в їжу не дуже багато клітковини, починайте вводити її в раціон поступово, особливо якщо ви намагаєтеся збільшити її споживання за рахунок висівок. Найкраще повільно збільшувати кількість висівок у раціоні протягом двох або трьох тижнів.
Якщо ж основними джерелами клітковини у вашому раціоні повинні стати фрукти і овочі, ви можете починати їсти їх практично в будь-яких кількостях - вони не принесуть шкоди. Тим не менш, слід мати на увазі, що якщо шлунок не звик до такої їжі, протягом пари тижнів у вас може спостерігатися підвищене газоутворення. Ось деякі з продуктів, які варто включити в раціон для лікування геморою:

Соки
Соки дуже корисні при геморої, особливо - соки з ягід темних кольорів, в рівних кількостях вмешанные з яблучним соком.
- Вишня, ожина, чорницяКористь і шкода чорниці: здоров'я з лісу
. У соках з цих ягід містяться такі речовини, як антоціани і проантоціанідіни - вони послаблюють біль, спричинені гемороєм і знімають запалення за рахунок підвищення тонусу і зміцнення стінок гемороїдальних вен. Випивайте щодня, як мінімум, один стакан соку з цих ягід, змішаний зі склянкою яблучного соку.
- Червона і чорна смородина. Ці ягоди багаті вітаміном С, рутином, і різними мінералами. Все це робить сік зі смородини цінним продуктом для лікування геморою. У смородині також міститься невелика кількість гамма-ліноленової кислоти, яка сприяє виробленню простагландину, що допомагає контролювати біль. Щодня пийте 1-2 склянки соку з червоної або чорної смородини.

Продукти, багаті залізом
Залізо бере участь у кроветворном процесі, так що воно необхідне для лікування практично будь-яких захворювань. При геморої воно допомагає послабити кровотечі, і зменшити ймовірність їх відновлення. В раціон людей, хворих гемороєм, рекомендується включати такі багаті залізом продукти:
- Куряча печінка;
- приготоване на пару крабове м'ясо;
- Морська капуста;
- Чорнослив;
- Курага;
- Насіння соняшнику;
- Фісташки;
- Горіхи кешью, мигдальКористь мигдалю: родючий символ світу
, кунжут;
- Печена картопля;
- Мангольд;
- Ізюм;
- Варена брокколі;
- Тунець;
- Канталупа.
Канталупа - одна з різновидів дині – відноситься до найбільш корисних продуктів у цьому списку. Крім заліза, вона містить безліч інших мінералів і вітамінів. Крім того, вона дуже багата бета-каротином, який необхідний для профілактики тромбозів.

Імбир, часник і цибулю
Обов'язково додайте ці рослини в свою дієту. Всі вони містять хімічні сполуки, які допомагають розщеплювати фібрин - натуральне речовина, що стимулює відновлення пошкоджених тканин, органів і артерій. Однак іноді в організмі накопичується занадто багато фібрину, внаслідок чого починаються запальні процеси, які особливо часто вражають гемороїдальні вени.

Рослинні олії
Регулярно готуйте салати, використовуючи для них заправку з оливкової олії, масла з льняного насіння, і яблучного оцту. Натуральні масла також можна додавати в супи, печеня, і багато інших страви. Крім того, хворим гемороєм рекомендується приймати капсули з риб'ячим жиром після кожного прийому їжі. Риб'ячий жир, ймовірно, є одним з найбільш корисних продуктів, який можна і потрібно вживати щодня.
Можна також є лляне насіння в чистому вигляді - тільки не забувайте його ретельно розжовувати. Воно містить жирні кислоти омега-3, які володіють протизапальними і знеболюючими властивостями.

Деталі
- Фізичні навантаження. Помірні фізичні навантаження допомагають регулювати роботу шлунково-кишкового тракту. Дослідження показали, що регулярні заняття спортом (досить тренуватися всього за півгодини 5-6 днів на тиждень) допомагають нормалізувати роботу кишечникаЯк нормалізувати роботу кишечника – продукти та препарати
. Люди, які дотримуються такого режиму тренувань, рідко страждають від запорів або проносів. Думаєте, вам потрібно «тягати залізо» кожен день, щоб добитися хорошого результату? Нічого подібного. Ви можете кататися на велосипеді, бігати або просто ходити швидким кроком - головне, що у вас значно збільшувалася частота серцевих скорочень. Знайдіть вигляд навантажень, який вам подобається, і присвячуйте йому по півгодини в день.
- Ще раз про їжу. Деякі продукти, наприклад, гострі спеції або шоколад, можуть дратувати травний тракт і викликати пронос. Для профілактики геморою потрібно намагатися всіма силами уникати як запору, так і проносу. З цієї причини слід утримуватися від будь-яких продуктів, які викликають подразнення кишечника. Кому-то проходиться відмовлятися від шоколаду, комусь-від гострої і смаженої їжі, третім не слід їсти молочні продукти. Ви можете виявити небажані для себе продукти, спостерігаючи за реакцією свого організму, а можете порадитися з лікарем.
|