Від чого варто відмовитися?

Краще, щоб вся їжа, яку вживає жінка була максимально свіжою, по можливості без консервантів, штучних добавок, барвників, і без надмірного вмісту цукру. Також треба відмовитися від кави, сигарет, гострих страв. Дуже важливо забезпечувати надходження їжі, калорійність якої буде пропорційна витраті енергії, щоб уникнути зайвої надбавки у вазі. Нормальним при вагітності вважається збільшення в 8-10 кг

В першу половину вагітності раціон жінки не повинен надто відрізнятися від звичайної норми, прийнятої для людини. У цей період відбувається формування органів майбутньої дитини, тому потрібно простежити за тим, щоб в організм надходило достатньо білків, жирів і вуглеводів. Лікарі вважають доцільним споживання 110 г білків, 75 г жирів і 350 г вуглеводів при загальної добової енергоцінності в 2400-2700 ккал.

Чому варто приділити увагу?

У другій половині вагітності трохи збільшується потреба в поживних речовинах, тепер організму потрібно 120 г білків, 85 г жирів і 400 г вуглеводів. Особливу увагу потрібно приділити білкової їжі, тому що в цей період відбувається ріст і розвиток плаценти, якій потрібні білки. Раціон вагітної жінки повинен включати достатню кількість тваринних білків: молоко, кефір, сир, риба, м'ясо, сир (нежирний і негострий), яйця (не більше одного на добу). З жирів 30% повинні становити рослинні масла, які містять ненасичені жирні кислоти (соняшникова, оливкова), вітамін Е. Серед тваринних жирів потрібно вживати в невеликих кількостях вершкове масло вищого гатунку.

В харчуванні вагітних вітаміни мають величезне значення: в цей період потреба в них зростає до двох разів. Допомагає зростанню і розвитку плаценти вітамін АВітамін А важливий елемент здоров'я та краси (2, 5 г на добу). Вітаміни В1 (3 мг) і В2 (3 мг) допомагають тримати м'язи в тонусі, вітамін С зміцнює імунну системуІмунна система - як вона працює? . Вітамін D (500 мг) важливий для кісткової тканини дитини, його недолік веде до тяжких наслідків у вигляді неправильного формування зубів, кісток, у матері може виникнути недокрів'я. Вітамін РР (нікотинова кислота) (15-20 мг) теж необхідний, щоб уникнути аномалій розвитку плодаРозвиток плоду - тиждень за тижнем.

Друга половина вагітності вимагає і більшого споживання мінеральних речовин, особливо заліза (15-20 мг). Всім знайома непереборна тяга деяких вагітних жінок до крейді, солі, що говорить про те, що організму не вистачає кальцію. Якщо добова норма споживання кальцію звичайної людини - 800 мг, то у вагітної вона зростає до 2000 мг. Найбільш повно цю потребу в змозі заповнити молоко, сир і сир. З кухонною сіллю потрібно бути обережним, дотримуватися добову норму цього періоду (до 5 г), щоб уникнути затримки рідини в організмі.

Води потрібно вживати не більше, ніж повинен це робити звичайний чоловік - 2-2, 5 літра на добу. Особливу увагу слід приділити вітамінним овочевим і фруктовим сокам, а також компотів їх сухофруктів, щоб уникнути запорів.

Скільки разів на день можна їсти?

У другій половині вагітності дієтологи рекомендують дотримуватися 5-6 разового харчування. Вміст продуктів на добу може бути таким: 200 г м'яса або риби, 150-200 г хліба пшеничного (стільки ж житнього), 40 г вершкового масла, 50 г рослинної олії, 500 г молока, 200 г кефіру, 200 г сиру, 400 г картоплі, 100 г капусти, 100 г моркви, 200 г помідорів, 1 яйце, 50 г крупи, 70 г макаронів, плюс чай. Вважається, що жування листя зеленого чаю рятує від нападів токсикозу.

Добовий розподіл їжі можна представити наступним чином: сніданок о 8.00, другий сніданок-опівдні, обід в 14. 00-15.00, вечеря о 19.00. Можна на полудник дозволити фрукти та ягоди, соки та компоти з печивом. Перед сном рекомендується випити склянку кефіру для нормалізації роботи травного тракту. Останній прийом їжі повинен бути не пізніше, ніж за три години до снуСновидіння: як зрозуміти наші сни.

Лляне масло в профілактиці і лікуванні онкологічних захворювань

Як показали дослідження, люди, які регулярно споживають їжу з високим вмістом лігнанов, менш схильні до ризику розвитку онкологічних захворювань, зокрема, раку грудей і прямої кишки. Лляне насіння і отримується з нього лляне масло – найкращий джерело лігнанов; цих антибактеріальних речовин у ньому в сто разів більше, ніж у насінні будь-якої іншої сільськогосподарської культури. Лігнани володіють сильними антиканцерогенними властивостями, тому деякі вчені вважають, що льняне масло, лляне насіння допомагає запобігти розвитку онкологічних захворювань, зокрема, рак грудей, рак прямої кишки і навіть рак шкіри.

Хоча для підтвердження цих припущень необхідні подальші дослідження, на думку вчених, споживання лляної олії сприятливо позначається на здоров'ї жінок, хворих на рак грудей різного ступеня тяжкості. Крім того, лігнани також захищають організм від старіння, зменшуючи різні прояви цього процесу.

Лігнани – це фітоестрогени (хімічні речовини, за своєю дією схожі з гормоном естрогеном), що володіють властивостями клітковини. Потрапляючи в організм людини, лігнани під дією кишкових бактерій перетворюються в энтеродиол і энтеролактон, естрогеноподібний речовини, які надають запобігає дію на різних стадіях канцерогенезу, зупиняючи ріст ракових клітин. Також є дані про те, що лігнани льону володіють потужним антиоксидантним дією, тобто нейтралізують руйнівну дію вільних радикалів. На цьому грунтується їх застосування в лікуванні атеросклерозу і коронарної серцевої недостатності.

Лляне насіння містить розчинну і нерозчинну клітковину (у співвідношенні 1:4 до 2:3). Нерозчинна клітковина сприяє роботі кишечника і запобігає запори, що допомагає зменшити ризик захворювання раком прямої кишкиРак прямої кишки: прямо залежить від живлення.

Дослідження хворих на рак, регулярно споживають лляне насіння лляне маслоЛляне масло - цілющі властивості красивого квітки, дають обнадійливі результати. Так, в одному дослідженні чоловіки, хворі на рак передміхурової залозиРак передміхурової залози - сумні наслідки безпечності, з'їдали в день три столові ложки тертого лляного насіння (льняної муки) в рамках режиму низькокалорійного збалансованого харчування, і їх стан в період між діагностикою та операцією не погіршився, тобто зростання ракової пухлини сповільнилося.

Аналогічне дослідження серед жінок, які чекають операції з видалення пухлини грудей, показало, що у жінок, які щодня съедавших одну булочку, приготовану з льняної мукиЛьняна мука: природний «віник» для краси і здоров'я (близько чотирьох столових ложок льняної муки), сповільнювався зростання пухлини. Дослідження на тваринах підтверджують припущення про користь лляного насіння та продуктів з нього при лікуванні онкологічних захворювань. Однак важко сказати, що саме допомагає: лігнани або інші речовини в складі лляного насіння.

Не можна з повною впевненістю стверджувати, що лляне насіння допомагає вилікуватися від раку, і рекомендувати використовувати його з цією метою, але є всі підстави припускати, що воно сприятливо впливає на стан хворих. Залишається тільки чекати подальших досліджень.