Вітамін В9

Вітамін В9 (фолієва кислота) – це вітамін, якого найчастіше бракує людині, він відповідає за якість нашої крові. Вітамін B9 беруть участь у кровотворенні, регулює вуглеводний і жировий обмін в організмі. При нестачі в їжі вітамінів В9 розвивається недокрів'я.

Ми часто забуваємо, що нашій крові (червоним кров'яним тільцям) потрібні не тільки залізо і мідь, але і вітаміни. Без фолієвої кислоти не будуть утворюватися нові клітини, в тому числі і червоні кров'яні тільця, або вони виростуть аномально великими. Фолієва кислота необхідна для синтезу ДНК і росту клітин.

Вітамін В9 бере участь як кофермент у різних ферментних реакціях, він відіграє важливу роль в обміні амінокислот, біосинтезі пуринових і піримідинових основ - компоненти нуклеїнових кислот - це визначає значення вітаміну В9 для нормального перебігу процесів росту і розвитку тканин. Вітамін В9 важливий для процесів ембріогенезу, а також позитивно впливає на роботу травного тракту.

Причини дефіциту вітаміну В9

Дефіцит вітаміну B9 може бути викликаний алкоголізмом, порушеннями всмоктування інших вітамінів, прийомом деяких фармацевтичних препаратів і діалізом. З віком ознаки дефіциту вітаміну B9 проявляються сильніше.

Дефіцит вітаміну B9 викликає прискорене серцебиття, вроджені дефекти у новонароджених та лейкопенії (зменшення лейкоцитів в крові). Безплідність у чоловіків і жінок також пов'язують з дефіцитом вітаміну B9. Крім того, нестача вітаміну B9 підвищує ризик розвитку атеросклерозу і захворювань серця.

Вітамін B9 необхідний для формування нервової системи ембріона. Дефіцит вітаміну B9 може призвести до вроджених дефектів у новонароджених, у тому числі спинномозкової грижі.

Хронічний дефіцит вітаміну B9 призводить до анемії, остеопорозу, а також раку кишечника або шийки матки.

Основні функції вітаміну B9

• Вітамін В9 регулює швидкість накопичення холестерину в серці;
• Вітамін В9 регулює рівень гомоцистеїну в організмі;
• Вітамін В9 зменшує ризик раку кишечника і шийки матки.
• Вітамін В9 покращує травлення.
• Вітамін В9 допомагає при лікуванні депресіїЛікування депресії - таблетки необхідні і тривожностіТривожність - як відрізнити норму від патології? .

Ознаки дефіциту вітаміну B9:

• Депресивний стан, втома, нудота, дратівливістьДратівливість - постарайтеся контролювати свій настрій;
• Безсоння, забудькуватість, слабкість, блідість;
• Запалення ясен, вугровий висип, тріщинки в куточках рота;
• Невралгічні болі (особливо у людей старшого віку);
• Різкі перепади настроюПерепади настрою у жінок - поганий характер або хвороба? ;
• Втрата апетиту, розлади травлення, діарея;
• Передчасне посивіння.

На думку фахівців, причиною розвитку дефіциту вітаміну В9 є якісно і кількісно неповноцінне харчування, деякі захворювання (псоріаз, захворювання тонкої кишки) або тривалий прийом лікарських препаратів (наприклад, кортикостероїдів, деяких анальгетиків, сульфасалазину).

Фолієва кислота та її дефіцит

Фолієва кислота існує у двох формах: синтетичного та натуральної. Синтетична форма вітаміну В9 міститься в мультивітамінах, вітамінізованих хлібобулочних виробах і кашах, сухих сніданках і біологічно активних харчових добавкахХарчові добавки - основна класифікація. Джерела натуральної фолієвої кислоти (фолата): зелені листові овочі, наприклад, брокколі і шпинат, а також цитрусові фрукти, зокрема, апельсини та мандарини. Синтетична форма вітаміну В9 легше засвоюється в організмі.

Вітамін В9 (фолієва кислота, фолат, фолацин) – це водорозчинний вітамін В-групи, який відповідає за якість крові. Фолієва кислота бере участь у кровотворенні, регулює вуглеводний і жировий обмін в організмі. При нестачі вітаміну В9 розвивається недокрів'я (анемія).

Вітамін В9 бере участь як кофермент у різних ферментних реакціях, він відіграє важливу роль в обміні амінокислот, біосинтезі пуринових і піримідинових основ - компоненти нуклеїнових кислот - це визначає значення вітаміну В9 для нормального перебігу процесів росту і розвитку тканин.

При яких захворюваннях корисна фолієва кислота

Вітамін B9 необхідний для нормальної роботи нервової, травної та імунної системи, а також для енергетичного обміну, кровотворення, синтезу ДНК і РНК, а також нормального ділення клітин. Фолат також бере участь у реплікації ДНК і необхідний для підтримки нормальної концентрації червоних кров'яних тілець в кістковому мозку.

Фолієва кислота особливо потрібно жінкам у період вагітності, так як дефіцит вітаміну В9 може призвести до вроджених дефектів у дитини, зокрема, спинномозкової грижі. Крім того, недостатнє споживання фолата у період вагітності може привести до передчасних пологів і народження недоношеної дитини.

Показання для застосування

Харчові добавки фолієвої кислоти ефективні при лікуванні дефектів нервової трубки, атеросклерозу, остеопорозу і депресіїДепресія - трохи більше ніж поганий настрій. Фолієва кислота ефективна у профілактиці анемії, викликаної нераціональним харчуванням, вагітністю, алкоголізм, хвороби печінки і шлунково-кишкового тракту, діалізом нирок та іншими порушеннями нормальної роботи організму.

Фолієва кислота також регулює рівень гомоцистеїну. Високий рівень гомоцистеїну в крові може призвести до захворювань серцево-судинної системи. Деякі вітаміни В-групи, в тому числі вітамін В9, вступають в реакцію з ферментами та знижують рівень гомоцистеїну. Фолієва кислота – найважливіший для здоров'я вітамін В-групи.

Дефіцит фолієвої кислоти може призвести до діареї, анемії, втрату апетиту, депресію і інших порушень і розладів.

Ознаки дефіциту

Фолат (фолієва кислота) необхідний для правильного функціонування вітаміну В12 при виробництві червоних кров'яних клітин і переробці вуглеводів, жирів і білків. Хороші джерела цього розчинного у воді вітаміну – печінка, нирки, зелені овочі, дріжджі, фрукти, сухі боби і сочевиця, неочищене зерно і проросла пшениця. Однак у процесі приготування їжі фолієва кислота розкладається. І чим довше їжа готується, тим менше в ній залишається фолата. Зазвичай при варінні продуктів знищується більше половини міститься в них фолієвої кислоти, тому краще споживати овочі в сирому вигляді. Якщо вже так необхідно щось варити або смажити, то треба це робити швидко, на сильному вогні і по можливості в закритому посуді.

Дефіцит фолієвої кислоти досить поширений і викликає анемическую стомлюваність, втрату ваги і апетиту, безсоння, головний біль, забудькуватість, дратівливістьДратівливість - постарайтеся контролювати свій настрій. Достатнє споживання фолієвої кислоти важливо для жінок, що бажають завагітніти, і для здорового протікання вагітності.

Нестача фолієвої кислоти часто зустрічається у жінок з цервікальної дисплазіїДисплазія - що це? (аномалією в клітинах шийки матки, яка може бути передраковим станом) і у тих, хто приймає оральні контрацептиви. Крім того, часто зустрічається недолік цього вітаміну у людей, які страждають деякими формами психічних розладів, депресією, хворобою Крона та виразковим колітом.

Наслідки дефіциту

Одне із самих серйозних наслідків дефіциту фолієвої кислоти у вагітних жінок - вроджені дефекти у дитини, наприклад, спинномозкова грижа. Нестача фолієвої кислоти у матері призводить до необоротного пошкодження нервової системи дитини. Також дефіцит фолата призводить до уповільнення росту дитини і, як наслідок, до серйозних деформацій тіла. Крім того, дефіцит фолієвої кислоти сприяє розвитку деяких видів раку, зокрема, раку прямої кишки.

Скільки фолієвої кислоти потрібно

П'є людині, навіть якщо він приймає алкоголь час від часу (аперитив, коктейль, пиво або вино), швидше за все, не вистачає фолієвої кислоти.

Підвищена доза фолієвої кислоти також необхідна при прийомі протизаплідних таблеток, при надмірному вживанні сечогінних трав і бактерицидних ліків.

Фолієву кислоту застосовують для стимулювання еритропоезу (процес утворення еритроцитів, який зазвичай протікає у кровотворної тканини кісткового мозку) при анеміях для нормалізації кровотворення.